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西餐厅员工守则

发布时间: 2017-02-09 编辑:Kevin 来源:百度文库本文已影响 位读者

  餐厅员工的行为举止,会直接影响到餐厅的业绩,因此餐厅制定了员工的工作守则,下面江西教育资源网小编给大家介绍关于西餐厅员工守则的相关资料,希望对您有所帮助。

  西餐厅员工守则如下

  一、上下班必须准时,经员工通道出入打钟卡,并且严禁代替其他人打钟卡。

  二、上下班必须准时,不得迟到、早退或旷工,提前5分钟开班前小会,迟到者三次,书面敬告,三次以上记小过一次。

  三、当值时要穿着整洁的制服,保持头发干净。女员工不得浓装艳抹,不佩戴饰物,宜化淡妆当值。

  四、工作时间内不得两人以上站在一齐闲谈或对客人评品足。

  五、不得大声呼唤、粗言秽语。

  六、不得在营业时间内与客人或同事争执。

  七、不得在营业时间内吸烟,吃公或私人食物。

  八、注意卫生,不得随地丢纸、垃圾和随地吐痰。

  九、当值时应保持身体挺直,不得倚靠墙壁或家私。

  十、不得将手插入衣袋(裤袋)、双手叉腰或双手交叉放在胸前。

  十一、不得在工作时梳理头发、挖耳、挖鼻。

  十二、不得随意串岗或进入非本部的区域,离开工作岗位时要知会主管。

  十三、同事之间应和睦相处,不得拉帮结派、互相指责,有问题应报告上司,由上司协调解决。

  十四、必须服从上司的指示。尊重上司,服从上司的工作安排。

  十五、不得利用工作之便,损害公司或客人利益,谋取私利。

  十六、不得盗取公司财物,工衣柜内不准放有任何公司物品、用品。

  十七、不得蓄意损毁公司声誉及损坏公司财物。

  十八、员工如在工作范围内拾获财物,不论价值大小,应立即交上司处理,绝对不允许私自处理。

  十九、员工请事假,须提前两天向上司作书面申请;请病假,经上司批准后方可休息,并交医院证明。

  二十、调休、调班申请1个月内不超过三次。

  以上各项规定,希各员工自觉遵守。若有违反,按情节严重处理。
 

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